Gli HAMBURGER
Cheesesteak
Piatto da strada ma per palati raffinatiVariante, per chi non vuole perdere troppo tempo ai fornelli, del leggendario cheesesteak, icona della cucina di strada di Philadelphia (Pennsylvania) negli Stati Uniti d'America. Pastrami al posto della classica costata di manzo.INGREDIENTI:20/25 cm di...
Curry bacon burger
Curry, scamorza e bacon in un unico panino??? Yes you canImpegnativo da mangiare (i funghetti scappano via da tutte le parti), mi vi darà davvero grandi soddisfazioni.INGREDIENTI:1 panino per hamburger3 fette di scamorza affumicata1 fetta di mozzarella di bufala1/2 peperone giallo4 fette...
Fish burger
Fish? Ricordi di un bambino e dei bastoncino del capitano FindusEccoci finalmente pronti a raccontarvi il primo burger di pesce del blog. Per chi ama i sapori di mare è assolutamente da provare. INGREDIENTI:per l'hamburger di pesce:70 gr di trancio di salmone70 gr di merluzzo1 uovofarina 00pan...
Hawaiian Burger
Piatto da strada ma per palati raffinatiGusti contrastanti: dolce, salato e un pò di piccante...insomma un panino tutto da scoprire. Resterete sorpresi, come del resto, da come tutti questi sapori si sposino benissimo assieme.INGREDIENTI:per l'hamburger di pollo:100 gr di carne di...
Luther Burger (Ciambella Burger)
Dolcemente salatoNon lasciatevi ingannare da questa strana accoppiata tra il dolce della pasta zuccherata della ciambella (donuts) e il salato dei condimenti dell'Hamburger.questo panino è un'esplosione di sapori, unici...da provare.INGREDIENTI:1 ciambella glassatacetriolini sottoaceto2 fette di...